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1.选种及种子灭菌 异地引种和当地选用的种子,应注意从无病区域和无病田块选取,以免带入菌源。同时对种子应进行灭菌处理。采用48℃温水浸种30分钟,及时移入冷水降温,尤其对当年新来收的种子,一定要进行浸种处理灭菌。库存2-3年的种子,虽然带菌率明显降低,但也不应忽视对种子进行处理,以求最佳灭菌效果。 2.轮作栽培 菜根、病残组织、土壤都带菌,因此,应有计划的安排2-3年轮作换茬,以减少初浸染源。 3. 及时清除病残组织 在田间点片发生斑枯病时,应及早摘除病叶,深埋处理。在芹菜移苗和收获田块中,应及时清除病残组织,减少土壤带菌量。 4. 分期播种, 降低发病率 早春芹、春芹、伏芹、秋芹分期播种栽培,有效的躲过发病高峰期,降低发病率,减少菌源。如早芹3月育苗,4月中旬定植,6月上旬收获;春芹4月中旬播种,7月上旬可收获;伏芹在入伏前播种, 9月份收获。 5.大棚芹菜防病管理 近年来大棚芹菜和秋暖畦芹菜面积明显增加,以供应新年、春节需要。在塑料覆盖条件下,湿度明显增大,通风送光条件明显降低,极易发生斑枯病,尤其简易矮棚更易发病。主要防病措施,可采取经常放风降低温度的办法(芹菜可耐低温、不耐高温)可有效控制病情,其次要注意增施磷、钾肥。 6.药剂保护 从株高2-3厘米时开始,每隔7-10天喷布一次1:0.5: 200的波尔多液或75%百菌清500-600倍液。为克服喷药液与增加环境湿度的矛盾,可选用百菌清熏烟法。用75%百菌清粉50克放于小铝盒中,置于酒精炉或煤油灯上加热,靠散发的药雾杀茵,一般每100平方米放置一个。土法搭制的矮棚,药量可减半,从初发病期开始施用,隔7天再熏一次,或直接用百菌清烟雾剂制品(前已有介绍)熏闷。
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