|
|
作者：曲宏 12月19日，记者来到位于沈阳市东陵区南塔街道营城子村的新大地生态农业园，在这个具有61个标准日光温室大棚的园区内，不但有果菜类的蔬菜，如红、黄、紫色的五彩椒、形态可爱的“花绣球”西红柿，而且还有一些小菜，其中一种叫苦苣的“小菜”特别抢眼。
一般提起“小菜”，农民朋友都以为是冬天大棚里的茼蒿等菜，可记者在园区里看到的苦苣菜，最大的已像一个篮球，有点像野菜“婆婆丁”。据公司的邵经理介绍，园中引种的是美国品种的苦苣菜，味道略苦，与我们喜食的野生“婆婆丁”相似，它的嫩叶和叶柄含有白浆，具有保护血管，预防心脑血管疾病的作用，经常食用可消食败火、增进食欲、提高人体免疫能力。
苦苣既耐低温又耐高温，在4℃到35℃之间都可生长，可以说是一年四季都可种植。苦苣生长期短，不算育苗期40天就能上市，单株可达到150克到250克左右，一个60延长米的大棚一次可采收1000多公斤，市场价格是每公斤4元，种植效益比较可观。
苦苣的种植要注意定植的株距。邵经理介绍说，园区在育苗室中进行育苗，苦苣在育苗盘长到四五厘米时就可定植到棚内，一般要采用25厘米×25厘米的间距，这样的间距有利于苦苣的后期生长，能保证达到合适的产量。最后，邵经理告诉记者，苦苣的投入少，技术较为简单，生长期短，一年可种植六次，并可作为倒茬蔬菜进行种植。
上一篇：冬瓜生物学特性及栽培管理技术 下一篇：莲藕生物学特性及栽培管理技术
|
|
