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棚室蔬菜灰霉病的发生规律与综合防治
 
 


淮阳农业学校农学科 刘峰
近年来,随着我国农村产业结构的调整,我国棚室(大棚、日光温
室)蔬菜栽培面积的不断扩大,灰霉病已成为棚室蔬菜中一种重要的病
害。该病由灰葡萄孢菌(Botrytiscinerea)侵染所致,主要危害茄子、
番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦、莴苣、草莓等多种蔬菜。目前,该病在各
蔬菜产区普遍流行,防治不及时,可减产10%——30%,严重的则达50%
以上。
1 病状识别要点
灰霉病在蔬菜苗期和成株期都能发病。病菌可危害植株叶片、茎、
花和果实,以挂果期受害最重。
幼苗茎部受害,在幼茎基部产生水渍状病斑,病部密生灰色霉层,
可散出灰色粉末物质,病菌极易倒伏和枯死。
叶片受害,多从叶尖开始,从叶尖向基部呈“V”形扩展,病斑呈黄
褐色,并有深褐色轮纹产生,病部扩大后,可以引起整个叶片枯死,病
部也产生较多灰色霉层。
花被侵染后,组织萎缩变为褐色,表面产生很多灰色霉层。
果实发病,先从花器开始,残留的柱头或花瓣被侵染后向果柄、果
面扩展,被害处果面变为灰白色,软腐,潮湿时病部产生灰绿色霉层,
摘病果时,会飞散出大量的粉尘物质。
2 发生规律与发病条件
病原菌主要以菌体、菌核或分生孢子随病残体在土壤中越冬,也可
在棚室内蔬菜上继续危害。越冬后,病菌通过气流、雨水、水滴及农事
操作传播到蔬菜上,引起发病。发病后病部产生的病菌又通过上述方式
进一步传播,引起频繁的再侵染。
2.1 温、湿度与发病的关系
低温高湿的环境是灰霉病发生流行的主要原因。只要温度适宜,相
对湿度达到80%以上,便开始发病,若连续阴雨,田间湿度大,田间易
造成灰霉病流行。
2.2 栽培措施与发病的关系
栽培措施对棚室蔬菜灰霉病的发生影响很大。棚室地势低洼潮湿;
光照不足;氮肥施用过多,植物生长过旺;田间定植密度大;大水漫灌;
管理粗放;未及时整枝、打顶、中耕、除草,这些措施都会加速病害的
蔓延。
3 综合防治技术
3.1 严格控制保护地湿度
选择地势高,易排水的田块作为棚室,棚室上不可太湿,不过度密
植,促进壮苗;育苗期和定植期前要适当控制浇水量;开花后需大量浇
水时,应在上午露水干后进行,浇水后要及时放风排湿,降低棚室内湿
度,减少叶面结露;棚室周围应挖好排水沟,做到雨后能及时排水。
3.2 摘除病果,减少病菌传播体
收获后、种植前要清理田间病残体,有条件的地区,夏季可用地膜
覆盖土表,增加土温,病菌在高温下易死亡,地膜覆盖时间越长越好。
发病后要及时摘除病叶、病花和病果,并将摘除的病组织带出田外深埋
或烧毁,不能随手扔在田间。
3.3 药剂防治
重点抓住棚室蔬菜移栽前、开花期和果实膨大期三个关键时期用药。
移栽前用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或用50%多菌灵可湿性粉剂500
倍喷淋幼苗。定植后沾花时可结合用药,即在配好的2 ,4—D或防落素
稀释液中加入0.10%的50%扑海因可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉
剂进行沾花或涂抹。近几年来单用“保果灵1号”可湿性粉剂效果良好,
即每克对热水0.50升充分搅拌,冷却后沾花。幼果形成后浇催果水前
喷1次50%速克灵可湿性粉剂1500倍液。在低温阴雨的季节,应多用
烟剂,少用水剂。一般在发病初期于傍晚前后用45%百菌清或10%速克
灵烟剂熏蒸3——4小时,每亩每次用烟剂250克,每隔5——7天进行
1次。另据报道,生产上大量使用速克灵防治该菌引起的灰霉病,已经
产生了抗速克灵菌株,因此建议生产上应选用多种农药交替使用。




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