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双丰一号甘蓝是正大集团培育的杂交一代品种，该品种耐寒、抗病、早熟、抗热、生长势强，是理想的春种夏收、夏种秋收的品种。其叶色浅绿，蜡粉较多，叶球扁圆形，开展度约60cm，单球重2kg左右，从定植到收获约60天，667m2产量6000kg以上，可作春、秋两季栽培，现将其在本地的栽培技术总结如下。 一、培育壮苗 1.苗床选择 选择地势高燥、排灌方便，土壤肥沃 、疏松的地块。选好地后，每667m2施优质腐熟厩肥5000kg，耕翻耙平，做成连沟宽1.5m、高10～12cm的半高畦，畦面宽1.2m。 2.营养土的配制 选近3年内没种过十字花科蔬菜的优质园土，掺入充分腐熟的有机肥，土肥比为1:1，每m3营养土中掺入磷酸二铵0.5kg，硫酸钾0.25kg，再加入50%多菌灵可湿性粉剂80g，混合均匀后填入苗床，床土厚度为10cm。 3.播种 春季在3月中旬～4月下旬播种，需用小拱棚覆盖育苗。秋播时间为6月下旬～7月下旬，采用遮阳网覆盖育苗。选晴天播种，播前2～3天整平畦面，浇水后扣棚提温。将种子均匀撒入畦中，播种量为1.5～2g/m2，播后再盖0.5cm厚的过筛细土。 4.苗期管理 播种到移栽约需30天，主要是间苗、定苗和水分管理。播种后如畦面变干，可在下午用喷雾器喷水，以畦面见干见湿为宜。出苗后，于第1片真叶展开时进行第1次间苗，苗距3～5cm，并结合间苗清除杂草。幼苗3～4片真叶期间，进行第2次间苗，苗距8～10cm。 二、合理密植 前茬作物腾茬后，每667m2施优质腐熟厩肥5000kg以上、磷酸二铵30kg、硫酸钾10kg，施足基肥后整地，地要整平整细无坷垃。然后作高15cm的小高垄，垄距45cm。选择具有6～7片真叶、叶色深绿、根系发达、叶片紧凑、节间短的壮苗进行移栽，株距40cm，挖穴后浇足定植水，水渗下后将苗根部埋好，每667m2栽苗3200～3500株。起苗时要尽量少伤根，能带土坨更好。栽植深度宜浅，覆土厚度与育苗时相同。 三、精细管理 1.肥水管理 从缓苗后开始加强肥水管理。定植后5～6天第一次浇水，可随水施肥，每667m2施速效氮肥10～15kg。浇第2次水或雨后再进行1次浅中耕。在莲座期进行第2次追肥，约在定植后20天左右，每667m2追施尿素20kg(开沟撒施)，5～6天后再浇一水；浇水后3～4天，进行第2次中耕，中耕后5～7天内不浇水，适当蹲苗。第2次追肥后20天左右追结球肥，每667m2追尿素25kg(开沟撒施，5～6天后浇一水)，或冲施腐熟人粪尿700～1000kg，以促进快速结球。15～20天后再追一次肥，每667m2冲施速效氮肥10kg，以促进结球紧实。追肥的同时，要根据土壤湿度和天气变化情况适时浇水，并防止田间积水，坚持浇早、晚水。为改善商品品质，在生育中期喷施正大植物营养宝等叶面肥，7～10天喷1次，有明显的增产作用。 2.病虫害防治 （1）黑腐病 喷施1:1:200波尔多液或77%可杀得500倍液，如发病株数较少，可将病株及时拔除。 （2）软腐病 发现病株及时拔除，并在病株周围撒生石灰，然后喷施农用链霉素200mg/kg。 （3）霜霉病 喷施64%杀毒矾500倍液或75%百菌清500倍液或72%克露600倍液。 （4）蚜虫和菜青虫 用2.5%敌杀死4000倍液或25%杀灭菊酯3500倍液，也可用25%爱卡士1000倍液喷雾。 3.采收 从定植到采收约55～60天，叶球基本紧实时即可采收。双丰一号甘蓝可耐-8℃低温，根据各地情况不同，可适当晚收以增加经济效益。（山东省郯城镇农业服务站 杜玉林 邮编：276110 电话：0539-6227934）
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