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一、风土： 性喜温暖、温润气候、但忌多雨、温度20-30℃、对土壤适应性广、选排水良好、pH5.5-6.8之土壤即可。 二、栽培期： 一般青椒定植适期为平地春作(1-3月)、秋作(7-9月)、高冷地夏作(4-7月)。 熟果(彩色)甜椒栽培建议以温室行周年栽培，其栽培历如下：7~8月育苗→9月定植→9月中下旬始花→10月可先行采收一般青椒→11月初转色期(30~45天)，一般青椒可开始采收→11月中下旬彩色甜椒采收期(150-180天)→5-6月采收结束。 三、行株距： 90×50公分、120×40公分(每亩约1,500株) 四、施肥法：公斤/亩 肥料名 全量 基肥 追肥 备注 第一次 第二次 第三次 堆肥 30 30 NPK=15:15:15 43号复合肥料 1.5 1.5 3.0 硫酸铔 0.6 0.15 0.15 0.15 硫酸钾 0.3 0.07 0.07 五、病虫害：要注意防治疫病，细菌性叶斑病，旱疫病、白粉病、病毒病、青枯病、蚜虫、璊害、蓟马、白粉虱。 六、产量：单株约6-8公斤，1亩约180~240公斤 七、单果重：正方形150g，长方形300g
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