无籽西瓜露地栽培技术

    1、品种选择
    如洞庭一号、洞庭三号、庆发无籽一号、黑蜜2号、黑蜜5号、无籽6号等。
    2、播种期安排
    无籽西瓜在气温达到15℃时开始生长，10℃时停止生长，低于5℃时地上部易受冻害，适宜生长的温度范围是18~32℃。
    无籽西瓜前期耐寒性较普通西瓜弱，播种期要配合气候和生产环境，当气温稳定在14℃时，即可播种，一般海拔在300米以下的丘陵地区的播种期应4月上中旬，海拔在300米以上的高寒山区的播种期应在5月上旬至6月下旬，前后可连续播种近一个月。4月上旬以前播种的宜采用营养钵育苗移栽，5月上旬以后播种的可采用大田直播。
    3、催芽与育苗移栽
    无籽西瓜出苗需要较高的温度，才能达到出苗齐而壮。为满足出苗所需要的温度，前期播种必须采用育苗移栽，当气温稳定在18℃以上时，可采用大田直播，以节省时间和劳力。
    下面分别论述育苗移栽和大田直播技术。
    （1）育苗移栽技术
    无籽西瓜育苗是在一定的保护设施条件下进行的，可提早播种，避开不利的气候条件，用营养钵来固定保护根系，培育成健壮优质的瓜苗。
    ①营养钵的选择：营养钵有纸钵、塑料微膜钵、塑料营养钵等，目前瓜农通常采用的是塑料微膜钵和塑料营养钵，这两种营养钵价格便宜，不易烂钵，保温保湿性强，出苗快而整齐。   
    ②苗床的选择：苗床分温床和冷床二种形式。温床又分酿热温床、电热温床、火坑温床等，这些都是通过酿热物、电或烧火来加温，以保持种子出苗所需的温度。冷床是西瓜育苗的一种既经济又简单的育苗方法，白天利用太阳的辐射来增加苗床温度，晚上加盖草帘保温。不管哪种育苗方法，床址应选在背风向阳，地势高燥排水良好，阳光充足的开阔地方。
    ③营养土的配制：营养土要求疏松、肥沃，不带病虫杂草，切忌从种过的西瓜地、蔬菜地取土。有条件的最好在头年沤制，其方法是：一层草皮，一层猪粪，加入适量的人畜粪，上盖塑料薄膜密封，次年翻晒过筛即成。如当年临时采集，则选择风化后的稻田泥土，通过打碎过筛，配入适量的过筛的猪牛粪渣，配制的比例是， 65%的田泥，35%的腐烂猪牛粪，0.2%颗粒复合肥，注意要粉碎三者充分混和均匀并装入营养钵中，土要装紧，然后再紧排在苗床上，等待播种。
    ④种子处理：在浸种前选晴天晒种，以增加种子内部酶的活力，使种子吸水快。种子消毒也是在浸种前进行，主要杀死种子表面细菌，避免种子带菌入床，消毒方法有二种：一是高温杀菌，即把种子放在55℃的恒温水中浸10分钟，不断搅拌，同时保持种子受热均匀，冷去后再加清水浸3~4小时；二是先用清水浸5~6小时，起水后用40%的福尔马林100倍液浸种20分钟，也可用1%的硫酸铜浸泡5分钟，然后，用清水冲洗2-3次，洗净药液，避免种子发生药害。不管哪种消毒杀菌方式，种子都要用饱和石灰水去滑，待种子不滑时，再用清水冲洗干净。
    ⑤催芽。无籽西瓜种壳厚。因此在催芽前要用指甲钳或嘴轻轻地把种子嗑开，长度为种子的1/3，千万不能损伤种仁。种子破壳后，平放在经过消毒的湿润沙盘或锯木屑盘中，种子不宜放得过厚，上盖一块温润毛巾和一层薄膜，以防水分蒸发，然后放在32~35℃的恒温条件下催芽，一般30个小时左右，即可露白，也在出芽前用37℃的高温催芽，当种芽已露白时，将温度降至32~33℃，这种变温催芽有利于芽齐、芽壮。催芽的方法很多，如用电灯泡，暖水瓶、电热毯、猪牛粪堆等。少量种子，可捆在身上利用人体的温度进行体温催芽。不管哪种方法，主要是在种子周围创造种子发芽的温湿条件。当芽长达到0.3~0.5厘米长时，即可选出播种，未发芽的，继续再催，直催到不发芽为止。
    ⑥播种：在播种前一天用清水加0.1%的托布津溶液将营养钵泥土充分淋透，并来回2~3次。播种时先用小竹签在营养钵正中插一小孔，然后把催芽的种子，每钵一粒，芽尖（胚根）向下插入孔中，种壳与土面平排，播种后立即用事先准备好的干细泥土覆盖，厚约1厘米。播种后不能再浇水，以防营养钵表面板结，造成通气不良而影响出苗，并清理好苗床四周的排水沟及鼠洞，防止苗床进水和发生鼠害。
    ⑦苗床管理，苗床管理分二个阶段，即出苗前和出苗后的管理，各不相同，各有侧重，其管理方法是：
    出苗前的管理，这一时期的中心任务是保温防鼠。如床内温度在30℃左右的条件下，一般三天内可齐亩，若温度在20℃左右，不仅会延长出苗时间，而且长出的瓜苗瘦弱，成苗率低。因此播种一定要看准天气，白天除盖好薄膜外，晚上要在薄膜上加盖草帘，以保持床内有较高的温度。晴天的中午，床内温度不能超过 40℃，如达40℃，要揭开两头通气，待温度降至30℃时，再封闭两头，以防高温烧苗。为防鼠害，可采取堵洞、药物毒杀或在苗床周围用薄膜围成1米高的篱笆，千万不可粗心大意。
    出苗后的管理，这一时期的中心任务是及时去壳，降低床内温度，严防病害。及时去壳是无籽西瓜露地栽培中的第二个关键措施。无籽西瓜种子因它的种性所致，种子出苗后，种壳夹住子叶，难以自动冲开种壳而正常生长，往往造成子叶黄化、霉粒。因此必须进行人工去壳摘帽。去壳宜在早晨种壳湿润时进行，操作时动作要轻，千万不能夹住种壳往上提，以免损伤子叶或扭断幼茎。去壳不能过早，当70%的瓜苗出土或子叶现青时进行，并连续去壳2~3天，瓜苗出土后，让其接受露天气候的锻炼，一般拱膜要完全揭开，以降低床内温度，严防猝倒病的发生和形成高脚苗。雨天要盖好薄膜，但两头须打开通气。苗期应严格控制浇水，若发现营养钵表土发白，泥土变硬，幼苗有凋萎现象，应酌情浇水。浇水尽量在晴天下午三时前进行，一次浇透，避免多次浇水。当幼苗达一片真叶时，可根据天气和苗情，可适当追施0.4%的复合肥水，对培育壮苗十分有利。
    （2）大田直播技术
    采用直播，又可节省育苗成本。但技术要求高，稍有疏忽，前功尽弃。所以直播无籽西瓜应因地因时因技术而定。
    ①施足底肥，但不宜施得过深。直播地膜西瓜，主根入土深，其大部分根系集中在膜内25厘米内，底肥以有机肥为主，化肥为辅，条施或穴施均可，但要和土壤拌匀，以防肥料过多，根系受害。若底肥施得过深，前期幼苗根系难以吸收到肥水而成弱苗。
    ②播种前浇足底水。土壤的湿度大小与出苗和成苗有很大关系。若土壤干燥，出苗和成苗率就低，出苗期延长。因此直播穴要用清水浇，土壤的含水量要达到60~70%，这样才能满足种子出苗对水分的要求。
    ③选择粗壮大芽播种，可以减少种子本身养分的消耗，有利侧根的迅速发展，且顶土能力强，出苗快而整齐，但芽长必须达1~1.5厘米。在浇足底水的情况下，用一小竹签在穴中插一小孔，把选好的芽插入孔中，种壳平摆在土面上，然后用土把种子盖好。实践证明，用1~1.5厘米长的大芽直播，出苗和成苗都在95% 以上，用0.5厘米的小芽直播，出苗成苗只有70%。
    ④覆盖地膜。为了保证种子在出苗前有充足的水分，要求播一行种覆盖一行地膜，膜地四边用土埋住，这样既能防止水分蒸发，又能迅速提高地温。
    ⑤及时去壳，培育壮苗。种子播下后，在正常的气候条件下，一般三天后陆续出苗，出苗的种子种壳一般顶在膜上，去壳时必须在膜上划一个小十字孔，轻轻地将瓜苗露出膜面，并用手拿掉种壳，再用细土把膜压好。已出土的瓜苗要及时破膜去壳，以防温度高而烧苗，未出土的瓜苗不能人为扒出。当瓜苗有一片真叶后，视苗情可适当追施0.3~0.5%的复合肥液，以后每隔一星期追一次提苗肥，直至瓜苗倒蔓为止，但肥料浓度不能过大，肥水不能沾在叶片上。
    4、肥水管理
    籽西瓜产量的高低，与土质、肥水、气候等诸多因素有关，特别是肥水对产量影响极大。施肥上应以有机肥为主，化肥为辅，重施基肥，巧施追肥，才能达到增产增收的目的。 同时切忌磷肥过多，否则会促进秕粒发育而影响品质。
    （1）重施基施。
    基肥虽是慢性肥料，但有机质含量丰富，肥效长，埋在地里吸水性强，盖膜后水分不易蒸发，可源源不断地供给西瓜生长。基肥应占全期用量的60%，以亩产 3000公斤产量比例，每亩应施腐熟的猪牛粪1500~2000kg或土杂肥2000~2500kg，复合肥30公斤，尿素5公斤，腐熟枯饼肥100公斤。为了加深土层，增强植株的抗旱能力，避免肥料过多而产生肥害，要求所有的基肥抽沟条施，与本土锄匀，培好畦面，盖好地膜。高肥力的土壤基肥可酌情减少。
    （2）追肥。
    无籽西瓜前期生长缓慢，在倒蔓前必须追施1~2次提苗肥， 第一次在移栽后5~7天追施0.5%的复合肥水，隔一星期后追施1%的尿素水，每次每株至少浇肥水0.5公斤。肥水不要沾在茎叶上。
    当瓜苗长至50~60厘米时，预施一次座果肥，一般在蔓尖顺瓜行开一条小沟，深约20厘米，亩施复合肥20公斤，硫酸钾15公斤，均匀施入沟内，泥土覆盖，并结合清除杂草。
    追施膨瓜肥，膨瓜肥应以速效性肥料为主，施多施少应根据瓜苗及天气而定，一般每亩施复合肥10公斤，尿素10公斤。方法是在藤叶的空隙处挖穴点施或配成水液施入。
    果实中后期如叶片出现老化、返黄，应补施叶面肥2~3次。
摘完第一批瓜后，应保护好藤叶，并追施速效性氮肥，以确保第二、三批瓜的丰收。
    5、整枝
    栽植密度的不同，整枝方式的不同，对无籽西瓜的产量及果实大小有着显著的影响。栽植密度每亩600株左右，三蔓整枝产量为最高，但单瓜重中等偏小，随着栽植密度的减少，单瓜重逐渐增加。多年来的实践证明，对中大果型无籽西瓜品种，以每亩500株，三蔓整枝（即保留主蔓，在第3~5个叶芽内选出2个健壮子蔓）为最好，既可保证单瓜重，又可保证亩产量。
    6、人工授粉
    无籽西瓜雄花发育不良，无受精能力。雌花必须借助普通有籽西瓜的花粉，受花粉激素的作用，刺激子房膨大，最后发育成果实。所以在种植无籽西瓜的同时，必须配植约20%普通有籽西瓜，以提供正常的花粉。在选择授粉品种时其果型或皮色要完全与无籽西瓜区分，以便收瓜时识别。
    授粉品种和无籽西瓜一定要分开栽植，不能混栽一起，可按栽植比例隔畦栽培。授粉雄花可在开花当天早晨或前一天傍晚采摘，要先摘好雄花用盆盛好，盖上毛巾，然后授粉，否则雄花经风吹日晒，花粉干枯散落而失效。
    雌花完全开放时，即可进行人工授粉，其方法是：将雄花花瓣反转，露出花蕊，轻轻地将花粉涂在雌花柱头上，要肉眼能看到花粉，一般一朵雄花授1~2朵雌花。若一朵雄花授多朵雌花，则授粉量不够，结的瓜很可能会呈三角形，品质低劣，只有授足花粉果实才端正，品质好。
    授粉时用力不可太猛，以免损伤柱头而落花，整个授粉工作宜在上午10时前完成，如天气不好，又正值授粉期，必须强制座瓜，可于前一天傍晚采摘成熟的雄花蕾放在25~30℃的恒温下或放于灯泡下增温，使花药开裂。在授粉时必须做好纸帽，将授了粉的雌花用纸帽罩好，避免雨水浸湿柱头，使花粉失去活力。
    7、病虫害防治
    病害有猝倒病、炭疽病、疫病、角斑病、枯萎病、蔓枯病等，虫害有黄守瓜、地老虎、蚜虫等，在防治上以农业防治为主，药剂防治为辅。搞好田间开沟排水，降低田间湿度，实行土壤杀菌，种子消毒，培育壮苗，避免重茬。
    （1）猝倒病。主要发生在育苗期，因床内温度高、湿度大所致，病状是瓜苗幼茎在接近土面处倒伏，呈水渍状。防治办法是加强苗床管理，降低床内湿度，同时结合喷施70%托布津液或500倍敌克松液，也可以在发病中心区撒些生石灰消毒杀菌。
    （2）炭疽病、角斑病。这二种病害是西瓜危险病害，不但危害茎叶，还危害果实，全生育期都可发病。防治办法是，采取高畦栽培，基肥应充分腐熟，注意清沟排水，降低田间湿度。在发病初期可摘除病斑，减少病源，同时结合喷施可杀得1000倍液，代森锰锌800倍液，每隔七天喷施一次，两种药物交替使用，如遇下雨，应及时补施。
    （3）枯萎病、蔓枯病。这种两病主要在老瓜产区发病严重，防治的最有效办法是实行轮作，嫁接换根栽培。目前国内外无特效药剂防治。发病初期可用10%双效灵乳剂300倍液、50%托布津500溶液喷施，或用50%多菌灵可湿性粉剂灌根，连续2次，有一定防治效果。
    （4）虫害。黄守瓜幼苗五叶以前危害最重，躲在叶背吸收汁液，在防治上，药水要喷到叶背上，药剂有杀尽、克虫宝等，中午喷杀效果更好。地老虎主要危害幼茎，晚上危害最重，在移栽浇定根水时，每百斤水加2支速灭杀丁一起浇，对防治地老虎有特效。蚜虫主要在后期发生，高温干燥危害最重，受害后叶片卷缩，并出现中心病区，在防治上很易区别，主要药剂有40%乐果1500倍，或杀尽、克虫宝、杀螨剂之类的农药。
    8、翻瓜垫瓜，并及时采收
    为了使无籽西瓜果型端正，果皮颜色一致，在结瓜15天左右开始垫瓜、翻瓜，让整个果实充分接受阳光照射，垫瓜可用麦杆或茅草，同时可防止蚂蚁、金龟子等害虫的侵害，坡度较陡的地块，用竹木棒插入土中来固定西瓜，以防果实滑下山坡。
    无籽西瓜自开花到成熟因品种不同，各有差异，一般比普通有籽西瓜迟熟2~3天，生育期属中熟品种的，果实成熟也须32~35天。只有充分成熟的果实，皮薄、肉质松爽、糖分最高、品质优良。应适时采收上市。