（四）穴盘选择 

    工厂化育苗为了适应精量播种的需要和提高苗床的利用率，选用规格化的穴盘，制盘材料主要有聚苯乙烯或聚氨酯泡沫塑料模塑和黑色聚氯乙烯吸塑两种。外形和孔穴的大小国际上已实现了标准化。其规格宽27.9厘米，长54.4厘米，高3.5～5.5厘米；孔穴数有50孔、72孔、98孔、128孔、200孔、288孔、392孔、512孔等多种规格；根据穴盘自身的重量有130克的轻型穴盘、170克的普通穴盘和200克以上的重型穴盘3种，轻型穴盘的价格较重型穴盘低30%左右，但后者的使用寿命是前者的两倍。目前育苗穴盘多从美国、日本、韩国等国家进口，国产化研究和生产正在进行，已有产品推向市场。但因生产效率低、成本较高、强度和光滑度较差，还未能大量推广。

    工厂化育苗是种苗的集约化生产，为提高单位面积的育苗数量，也为了提高种苗质量和成活率，生产中以培育中小苗为主。我国目前工厂化育苗的主要作物为蔬菜，不同种类的蔬菜种苗的穴盘选择和种苗的大小如表9。

表9  不同蔬菜种类的穴盘选择和种苗大小

季节	蔬菜种类	穴盘选择	种苗大小
春季	茄子、番茄	72孔	六七片真叶
	辣椒	128孔	七八片真叶
	黄瓜	72孔	三四片真叶
	花椰菜、甘蓝	392孔	二叶一心
	花椰菜、甘蓝	128孔	五六片真叶
	花椰菜、甘蓝	72孔	六七片真叶
夏季	芹菜	200孔	五六片真叶
	花椰菜、甘蓝	128孔	四五片真叶
	生菜	128孔	四五片真叶
	黄瓜	128孔	二叶一心
	茄子、番茄	128孔	四五片真叶

（五）适于工厂化育苗的园艺作物种类及种子精选

目前，适于工厂化育苗的园艺作物种类很多，主要的蔬菜和花卉种类见表10。

表10  工厂化育苗的主要蔬菜和花卉种类

	番茄、茄子、辣椒
	黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、金瓜、瓠瓜
蔬	菜豆、豇豆、豌豆
菜	甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝
	芹菜、落葵、生菜、莴笋、空心菜
	洋葱、芦笋、甜玉米、香椿
	切花菊、非洲菊、万寿菊、银叶菊、黄晶菊、翠菊、白晶菊、蛇鞭菊
花	康乃馨、丝石竹、郁金香；观赏南瓜、北瓜；羽衣甘蓝、红豆杉
卉	古代稀、鸡冠花、一串红、百日草、矮牵牛、三色堇、紫薇、嫣罗红、天竺葵
	丁香、鼠尾草、孔雀草、紫罗兰、荷包花

工厂化育苗的园艺作物种子必须精选，以保证较高的发芽率与发芽势。种子精选可以去除破籽、瘪籽和畸形籽，清除杂质，提高种子的纯度与净度。高精度针式精量播种流水线采用空气压缩机控制的真空泵吸取种子。每次吸取一粒，所播种子发芽率不足100%时，会造成空穴，影响育苗数，为了充分利用育苗空间，降低成本，必须做好待播种子的发芽试验，根据发芽试验的结果确定播种面积与数量。

种苗企业根据生产需要确定育苗的品种和时间，在种苗市场形成以前，应根据不同的生产设施、生长季节、蔬菜市场的供求变化、种苗生产的难易程度来选择商品苗的种类；当生产单位逐渐习惯使用商品苗以后，种苗企业即按定单合同确定种苗生产种类和数量。工厂化育苗对种子的纯度、净度、发芽率、发芽势等质量指标有很高的要求，因为种子质量直接影响精量播种的效率、播种量的计算、育苗时间的控制和供苗时间，所以大型种苗企业应拥有自己的良种繁育基地、科技人员、种子精选设备等，在新品种推广应用之前必须进行适应性试验。

（六）苗期管理

    1.温度管理  适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。不同园艺作物种类以及作物不同的生长阶段对温度有不同的要求。一些主要蔬菜的催芽温度和催芽时间如表11。

表11  部分蔬菜催芽室温度和时间

蔬菜种类	催芽室温度/℃	时间/d
茄子	28～30	5
辣椒	28～30	4
番茄	25～28	4
黄瓜	28～30	2
甜瓜	28～30	2
西瓜	28～30	2
生菜	20～22	3
甘蓝	22～25	2
花椰菜	20～22	3
芹菜	15～20	7～10

催芽室的空气湿度要保持在90%以上。蔬菜或花卉幼苗生长期间的温度应控制在适合的范围内，见表12。

表12   部分蔬菜幼苗生长期对温度的要求

蔬菜种类	白天温度	夜间温度
茄子	25～28	15～18
辣椒	25～28	15～18
番茄	22～25	13～15
黄瓜	22～25	13～16
甜瓜	23～26	15～18
西瓜	23～26	15～18
生菜	18～22	10～12
甘蓝	18～22	10～12
花椰菜	18～22	10～12
芹菜	20～25	15～20

    2.穴盘位置调整  在育苗过程中，由于微喷系统各喷头之间出水量的微小差异，使育苗时间较长的秧苗，产生带状生长不均匀，观察发现后应及时调整穴盘位置，促使幼苗生长均匀。

    3.边际补充灌溉  各苗床的四周边际与中间相比，水分蒸发速度比较快，尤其在晴天高温情况下蒸发量要大一倍左右，因此在每次灌溉完毕，都应对苗床四周10～15厘米处的秧苗进行补充灌溉。

    4.苗期病害防治  瓜果蔬菜及花卉育苗过程中都有一个子叶内贮存营养大部分消耗、而新根尚未发育完全、吸收能力很弱的断乳期，此时幼苗的自养能力较弱，抵抗力低，易感染各种病害。园艺作物幼苗期易感染的病害主要有猝倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、霜霉病、菌核病、疫病等；以及由于环境因素引起的生理性病害有寒害、冻害、热害、烧苗、旱害、涝害、盐害、沤根、有害气体毒害、药害等。对于以上各种病理性和生理性的病害要以预防为主，做好综合防治工作，即提高幼苗素质，控制育苗环境，及时调整并杜绝各种传染途径，做好穴盘、器具、基质、种子以及进出人员和温室环境的消毒工作，再辅以经常检查，尽早发现病害症状，及时进行适当的化学药剂防治。育苗期间常用的化学农药有75%的百菌清粉剂600～800倍液，可防治猝倒病、立枯病、霜霉病、白粉病等；50%的多菌灵800倍液可防治猝倒病、立枯病、炭疽病、灰霉病等；以及64%杀毒矾M8的600～800倍液，25%的瑞毒霉1000～1200倍液，70%的甲基托布津1000倍液和72%的普力克400～600倍液等对蔬菜瓜果的苗期病害防治都有较好的效果。化学防治过程中注意秧苗的大小和天气的变化，小苗用较低的浓度，大苗用较高的浓度；一次用药后连续晴天可以间隔10d左右再用一次，如连续阴雨天则间隔5～7d再用一次；用药时必须将药液直接喷洒到发病部位；为降低育苗温室空间及基质湿度，打药时间以上午为宜。对于猝倒病等发生于幼苗基部的病害，如基质及空气湿度大，则可用药土覆盖方法防治，即用基质配成400～500倍多菌灵毒土撒于发病中心周围幼苗基部，同时拔除病苗，清除出育苗温室，集中处理。对于环境因素引起的病害，应加强温、湿、光、水、肥的管理，严格检查，以防为主，保证各项管理措施到位。

    5.定植前炼苗  秧苗在移出育苗温室前必须进行炼苗，以适应定植地点的环境。如果幼苗定植于有加热设施的温室中，只需保持运输过程中的环境温度；幼苗若定植于没有加热设施的塑料大棚内，应提前3～5d降温、通风、炼苗；定植于露地无保护设施的秧苗，必须严格做好炼苗工作，定植前7～10天逐渐降温，使温室内的温度逐渐与露地相近，防止幼苗定植时因不适应环境而发生冷害。另外，幼苗移出育苗温室前2～3d应施一次肥水，并进行杀菌、杀虫剂的喷洒，做到带肥、带药出室。

（七）秧苗快速繁殖技术 

    工厂化育苗创造了种苗生长的最适环境，为种苗的快速繁殖提供了物质保证。结合组织培养、扦插繁殖、嫁接等技术的应用，通过规范育苗生产程序，建立各种园艺作物种苗生产的技术操作规程，和控制种苗生产过程的专家系统，达到定时、定量、高效培育优质种苗的目的。

（八）提高育苗车间利用率及周年生产技术 

    育苗车间设施条件较好，面积较大，为了充分利用育苗车间的设施设备，应根据作物的种类、供苗的时间合理安排育苗茬口，在育苗的空闲时间插种芽苗菜、耐热叶菜、盆景蔬菜、花卉、食用菌等，提高育苗车间的使用效率，获得更高的经济效益。